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窍门配方

胡萝卜牛肉饺
将牛肉垛碎(也可以用搅肉机)
胡萝卜切丝,垛碎,香葱也切成碎沫
先将料酒放入牛肉,搅拌均匀,放置3--5分钟,除膻味儿!把适量盐,鸡精,花椒粉,大酱放入胡萝卜,最后放入牛肉,倒入少许橄榄油,搅拌均匀!
把提前和好的面准备好!(因为给孩子吃,所以我通常提前两三个小时就和面!多醒一会儿!)
成品饺子!??
开吃喽!