彩色牛肉饺

8.7分
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C-itchin
难度:难，配方:面粉、鸡蛋、胡萝卜、牛肉，步骤:1.胡萝卜黄瓜分别榨汁备用 2.倒入适量面粉，分别倒入蔬菜汁，加 3.和面均匀之后放在容器内，用盖子盖 4.蔬菜洗净备用，牛肉切丁剁碎
难 擀面杖

配方

12种材料
面粉 1000g、鸡蛋 3个、胡萝卜 2根、盐 适量、牛肉 750g、兰州包菜 1颗、大葱 1根、生抽 适量、盐 适量、西红柿 1颗、黄瓜 1根、玉米 1根

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
胡萝卜黄瓜分别榨汁备用
步骤2.
倒入适量面粉，分别倒入蔬菜汁，加入一颗鸡蛋，搅拌和面
步骤3.
和面均匀之后放在容器内，用盖子盖好，醒面（让面更有嚼劲）
步骤4.
蔬菜洗净备用，牛肉切丁剁碎
步骤5.
蔬菜切丁，牛肉根据个人口感剁碎
步骤6.
把所有配菜和牛肉倒在一起
步骤7.
加入适量盐，生抽，老抽，鸡精，橄榄油，鸡蛋搅拌均匀
步骤8.
面醒好之后，揉软，揪小坨，用擀面杖擀成圆形，注意厚度要均匀
步骤9.
下面就是包饺子的正常顺序了
步骤10.
绿饺子
步骤11.
黄饺子绿饺子
步骤12.
煮熟后！面有筋道，馅儿很香，老爸很喜欢！

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彩色牛肉饺
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彩色牛肉饺
胡萝卜黄瓜分别榨汁备用
倒入适量面粉，分别倒入蔬菜汁，加入一颗鸡蛋，搅拌和面
和面均匀之后放在容器内，用盖子盖好，醒面（让面更有嚼劲）
蔬菜洗净备用，牛肉切丁剁碎
蔬菜切丁，牛肉根据个人口感剁碎
把所有配菜和牛肉倒在一起
加入适量盐，生抽，老抽，鸡精，橄榄油，鸡蛋搅拌均匀
面醒好之后，揉软，揪小坨，用擀面杖擀成圆形，注意厚度要均匀
下面就是包饺子的正常顺序了
绿饺子
黄饺子绿饺子
煮熟后！面有筋道，馅儿很香，老爸很喜欢！