最流行的菜谱

窍门配方

蚵仔煎#在“家”打造ins风美食
准备好食材
海蛎子放入5g白葡萄酒拌匀(没有白葡萄酒可用料酒)
小碗中放入酱油 干碟 泰式甜辣酱 番茄酱 半个柠檬汁.搅匀备用.
香葱切小段西生菜切碎开始制作
不粘锅中放入适量的油烧热
倒入海蛎子
倒入香葱淀粉汁
稍稍煎一小会儿
放入西生菜
放入一个鸡蛋
翻面
煎熟就可以啦
出锅装盘,撒少许香葱装饰.
完成
完成