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糟香猪首
一般
糟香
糟卤 1升、猪首 2只、桂皮 少量、八角 少量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪首斩件，冻水下锅，煮十五分钟，再洗干净
步骤2.
清水加八角 桂皮，再加少少白醋，加猪首煮四十分钟，不用加盖。
步骤3.
煮后捞起用冻水浸泡，捞出加入糟卤水
步骤4.
糟卤
步骤5.
放入冰箱冷藏，第二天取出装碟即可。
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