芝士年糕

7.0分

73人已做过

一般

猪肉、绿豆芽、蘑菇、番茄、萝卜、包菜、泡菜、芝士年糕、油、红糖、酱油、葱

步骤1.

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食材准备好，切丝切片

步骤2.

锅中加油，烧热后，加入肥肉，榨油

步骤3.

依次放入瘦肉，蘑菇，萝卜丝，包菜，泡菜炒一下

步骤4.

加水，加入一小勺红糖，加适量酱油

步骤5.

水开后，放入年糕

步骤6.

等年糕变软，加入绿豆芽拌匀，稍微收汁，关火。

步骤7.

装盘，放点葱花装饰，完工

韩式年糕，有点甜，辣辣的，软软的。家里有韩式辣椒酱，做出来的更好吃。我没用盐，直接用酱油调味，不够咸的话等收汁的时候再加一点。

包含此做法的食谱

红糖酱油萝卜葱花豆芽蘑菇年糕

窍门配方

芝士年糕

食材准备好，切丝切片

锅中加油，烧热后，加入肥肉，榨油

依次放入瘦肉，蘑菇，萝卜丝，包菜，泡菜炒一下

加水，加入一小勺红糖，加适量酱油

水开后，放入年糕

等年糕变软，加入绿豆芽拌匀，稍微收汁，关火。

装盘，放点葱花装饰，完工