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窍门配方

小麦胚芽蛋糕
准备材料
蛋清蛋黄分离
蛋黄中加入牛奶玉米油10克的糖搅拌均匀
蛋清打发如图
搅拌均匀的蛋黄糊
蛋黄糊中加入大约三分之一的蛋白
搅拌均匀
倒入蛋白中
搅拌均匀
倒入模具中
撒上小麦胚芽
烤箱预热150,放在中下层,30分钟左右
烤好了
取出烤网晾凉
打包即可