天天菜谱
共14图
杏鲍菇培根卷
8.8分
504人已做过
2小时以上
难
牙签
烤箱
配方
5种材料
培根
5片、
杏鲍菇
1个、
黑胡椒
适量、
橄榄油
适量、
蚝油
1小勺
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
杏鲍菇洗净
步骤2.
用干净的刮皮刀,从头到尾不要断开的刮出薄片
步骤3.
放入微波高火2分钟将杏鲍菇打至断生
步骤4.
取出沥走多余水分,加入蚝油和黑胡椒
步骤5.
抓匀腌制15分钟
步骤6.
取一片培根平铺好,放入腌制好的杏鲍菇
步骤7.
卷起来,用牙签固定好。
步骤8.
依次做好放入烤盘,
步骤9.
喷少许橄榄油。
步骤10.
入烤箱200度15分钟左右,烤制表面金黄即可。
步骤11.
食用前在撒少许黑胡椒更好吃~
步骤12.
成品
步骤13.
成品
窍门
因为培根本身带有咸味,所以不必额外在加盐,蚝油也不要加多。
包含此做法的食谱
黑胡椒
橄榄油
杏鲍菇
蚝油
橄榄
胡椒
烤盘
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2小时以上
8.8分
878人做过
窍门配方
杏鲍菇培根卷
杏鲍菇洗净
用干净的刮皮刀,从头到尾不要断开的刮出薄片
放入微波高火2分钟将杏鲍菇打至断生
取出沥走多余水分,加入蚝油和黑胡椒
抓匀腌制15分钟
取一片培根平铺好,放入腌制好的杏鲍菇
卷起来,用牙签固定好。
依次做好放入烤盘,
喷少许橄榄油。
入烤箱200度15分钟左右,烤制表面金黄即可。
食用前在撒少许黑胡椒更好吃~
成品
成品