土豆烧牛肉

6.9分
93人已做过
一般

配方

13种材料
牛肉 、土豆 、香菇 、洋葱 、盐 、植物油 、肉汤 、味精 、白糖 、胡椒粉 、酱油 、淀粉 、料酒

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆滚到切块，放在水里待用，香菇切块，洋葱切丝，牛肉切片待用
步骤2.
把牛肉滑散，变色后放洋葱丝煸炒出香味，再放入土豆块翻炒片刻。
步骤3.
放入香菇、盐、酱油、料酒、白糖、味精继续翻炒。
步骤4.
倒入肉汤（没有肉汤就用水代替吧，不过味道上有所差别哦）没过菜的表面，盖上盖子吗，中大火。待汤汁浓稠并收汁盛出即可。
步骤5.
哇。。。。。。好香哦！汤汁的味道都融入到土豆里了。
步骤6.
换个角度再来一张，晒晒自己的劳动成果，嘿嘿！

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土豆烧牛肉
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土豆烧牛肉
土豆滚到切块，放在水里待用，香菇切块，洋葱切丝，牛肉切片待用
把牛肉滑散，变色后放洋葱丝煸炒出香味，再放入土豆块翻炒片刻。
放入香菇、盐、酱油、料酒、白糖、味精继续翻炒。
倒入肉汤（没有肉汤就用水代替吧，不过味道上有所差别哦）没过菜的表面，盖上盖子吗，中大火。待汤汁浓稠并收汁盛出即可。
哇。。。。。。好香哦！汤汁的味道都融入到土豆里了。
换个角度再来一张，晒晒自己的劳动成果，嘿嘿！