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窍门配方

独家肯德基经典嫩牛五方
牛里脊按照横切牛羊竖切鸡的窍门,切成粗一些的条
放入小苏打,用手抓拌均匀,稍微等一会后用水冲洗干净
准备着三样干料加入牛肉中
所有调味料按照1比1的用料放入牛肉中,也可以按照自己的喜好增减
抓拌均匀,腌制一会
干辣椒切碎
锅中放入少许底油,下入干辣椒爆香
下入牛肉条,炒至变色出香味即可
准备两个鸡蛋的蛋清,作为饼的粘合剂
5张饼合成一张衔接处用蛋清粘合
最后的效果就是这个样子的
铺上2-3片的生菜叶子,和西红柿小块
放入一层玉米片会更酥脆更香
加入炒好的牛肉条,挤上沙拉酱
叠成五边形,完成!
咬一口大满足!