天天菜谱
共17图
独家肯德基经典嫩牛五方
9.7分
170人已做过
10分钟以内
困难
配方
17种材料
牛里脊 500克、旋风饼 1袋、小苏打 少许、五香粉 少许、黑胡椒粉 少许、盐 少许、
蚝油
少许、料酒 适量、甜面酱 少许、生抽 适量、干辣椒 适量、
蛋清
少许、
生菜
半颗、
沙拉酱
少许、
西红柿
1颗、
玉米片
少许、辣椒面 少许
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛里脊按照横切牛羊竖切鸡的窍门,切成粗一些的条
步骤2.
放入小苏打,用手抓拌均匀,稍微等一会后用水冲洗干净
步骤3.
准备着三样干料加入牛肉中
步骤4.
所有调味料按照1比1的用料放入牛肉中,也可以按照自己的喜好增减
步骤5.
抓拌均匀,腌制一会
步骤6.
干辣椒切碎
步骤7.
锅中放入少许底油,下入干辣椒爆香
步骤8.
下入牛肉条,炒至变色出香味即可
步骤9.
准备两个鸡蛋的蛋清,作为饼的粘合剂
步骤10.
5张饼合成一张衔接处用蛋清粘合
步骤11.
最后的效果就是这个样子的
步骤12.
铺上2-3片的生菜叶子,和西红柿小块
步骤13.
放入一层玉米片会更酥脆更香
步骤14.
加入炒好的牛肉条,挤上沙拉酱
步骤15.
叠成五边形,完成!
步骤16.
咬一口大满足!
包含此做法的食谱
玉米
西红柿
干辣椒
沙拉酱
蛋清
肉条
相关菜谱
17图
肯德基经典嫩牛五方
荐
配方:牛里脊,旋风饼,小苏打,五香粉
9.5分
43人做过
最流行的菜谱
6图
姨妈神助攻
配方:可乐,姜片,红枣片,红糖
10分钟以内
6.4分
169人做过
7图
创意菜谱,火烧云吐司
配方:吐司,鸡蛋
窍门
烤箱
10分钟以内
6.6分
549人做过
9图
凉拌南极冰笋
配方:黄瓜,芝麻油,白砂糖,陈醋
10分钟以内
7.3分
724人做过
向经典致敬-PH大师金宝顶蓝莓玛芬
配方:无盐黄油,淡奶油,鸡蛋,细砂糖
窍门
烤箱
10分钟以内
4.3分
360人做过
8图
独家自创饺子
配方:家里剩菜
10分钟以内
6.3分
250人做过
窍门配方
独家肯德基经典嫩牛五方
牛里脊按照横切牛羊竖切鸡的窍门,切成粗一些的条
放入小苏打,用手抓拌均匀,稍微等一会后用水冲洗干净
准备着三样干料加入牛肉中
所有调味料按照1比1的用料放入牛肉中,也可以按照自己的喜好增减
抓拌均匀,腌制一会
干辣椒切碎
锅中放入少许底油,下入干辣椒爆香
下入牛肉条,炒至变色出香味即可
准备两个鸡蛋的蛋清,作为饼的粘合剂
5张饼合成一张衔接处用蛋清粘合
最后的效果就是这个样子的
铺上2-3片的生菜叶子,和西红柿小块
放入一层玉米片会更酥脆更香
加入炒好的牛肉条,挤上沙拉酱
叠成五边形,完成!
咬一口大满足!