当归盖饭

8.1分
100人已做过
一般 电饭煲

配方

9种材料
猪肉 100g、土豆 一个、胡萝卜 一个、大米 1碗、当归 一小把、洋葱 半块、盐 、鸡精 、胡椒粉

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅中加入一大碗水，放入洗净的当归开始煮（此时用电饭煲蒸上米饭）。
步骤2.
煮到剩多半小碗即可，连渣一起盛出备用。
步骤3.
猪肉洗净，切成肉丝。
步骤4.
洋葱切块，土豆、胡萝卜洗净去皮，切丝。
步骤5.
锅中放油烧热，倒入切好的肉丝。
步骤6.
不断翻炒，炒至肉变色。
步骤7.
倒入切好的洋葱、土豆丝和胡萝卜丝。
步骤8.
翻炒几下，倒入当归汁和里面的当归片。
步骤9.
放入盐、鸡精和胡椒粉调味儿。
步骤10.
接着不停的翻炒，炒熟。盛出米饭，倒入米饭上即可。

相关专题

包含此做法的食谱

萝卜丝 胡萝卜丝 胡椒粉 猪肉 鸡精 洋葱 胡椒

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 当归炖当归做法大全

当归盖饭
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

当归盖饭
锅中加入一大碗水，放入洗净的当归开始煮（此时用电饭煲蒸上米饭）。
煮到剩多半小碗即可，连渣一起盛出备用。
猪肉洗净，切成肉丝。
洋葱切块，土豆、胡萝卜洗净去皮，切丝。
锅中放油烧热，倒入切好的肉丝。
不断翻炒，炒至肉变色。
倒入切好的洋葱、土豆丝和胡萝卜丝。
翻炒几下，倒入当归汁和里面的当归片。
放入盐、鸡精和胡椒粉调味儿。
接着不停的翻炒，炒熟。盛出米饭，倒入米饭上即可。