秘制寿司

6.9分
86人已做过
一般 茶匙、寿司帘

配方

11种材料
米饭 、韩式辣椒酱 、沙拉酱 、盐 、白醋 、椰子汁 、肉松 、黄瓜 、鸡蛋 、海苔 、火腿肠

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
图三是盐一茶匙，白糖两茶匙，醋半汤匙椰子汁一汤匙与米饭混合均匀，图四是纯净水。
步骤2.
鸡蛋摊成蛋皮，切丝，火腿黄瓜切丝，丝能切多细就多细。
步骤3.
寿司帘上铺海苔，用小勺舀米饭均匀铺好，摸一层酱，摊平压紧。
步骤4.
放上黄瓜丝鸡蛋丝火腿丝各两条，撒点肉松。
步骤5.
卷好即可，卷的时候，分三次卷，每次卷都要卷紧，别指望卷好后再使劲压，那样里面还是松的。
步骤6.
卷好用刀切小块即可，刀沾水比较好切，寿司卷好，放置一会，不然不好切。

窍门

图示步骤是韩式辣酱的，沙拉酱的同样做法
里面的蔬菜也可以自己搭配
做法只是老杨的做法，有建议提，但是希望对菜不对人....

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图三是盐一茶匙，白糖两茶匙，醋半汤匙椰子汁一汤匙与米饭混合均匀，图四是纯净水。
鸡蛋摊成蛋皮，切丝，火腿黄瓜切丝，丝能切多细就多细。
寿司帘上铺海苔，用小勺舀米饭均匀铺好，摸一层酱，摊平压紧。
放上黄瓜丝鸡蛋丝火腿丝各两条，撒点肉松。
卷好即可，卷的时候，分三次卷，每次卷都要卷紧，别指望卷好后再使劲压，那样里面还是松的。
卷好用刀切小块即可，刀沾水比较好切，寿司卷好，放置一会，不然不好切。