天天菜谱
共6图
独家依宝紫菜虾肠
6.6分
514人已做过
10分钟以内
一般
裱花袋、保鲜袋
料理机
配方
6种材料
鲜虾
80克、
蛋清
20克、
胡萝卜
10克、土豆淀粉 5克、
柠檬
1片、
紫菜
少许
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有食材,首先用柠檬把虾腌一会,然后把所有食材一起放入料理机打碎。
步骤2.
打碎后的虾泥装入保鲜袋在底部剪一个小口(如果有裱花袋最好了)
步骤3.
准备好锡纸,剪成自己要的大小,把虾泥挤到锡纸上(建议不要把肠弄的太大,方便小朋友拿,我家依宝最喜欢直接上手吃)
步骤4.
裹好虾泥,锡纸的两头需要稍稍用力一些,这样肠才可以成形。冷水上锅大火蒸15分钟就OK了。
步骤5.
成品,依宝还是那么给面,爱吃的不得了…(吃不完可以冷冻在冰箱,一次做一周的量最好)
包含此做法的食谱
柠檬
小朋友
自己
料理
冷冻
锡纸
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窍门
烤箱,打蛋器
10分钟以内
6.2分
531人做过
窍门配方
独家依宝紫菜虾肠
准备好所有食材,首先用柠檬把虾腌一会,然后把所有食材一起放入料理机打碎。
打碎后的虾泥装入保鲜袋在底部剪一个小口(如果有裱花袋最好了)
准备好锡纸,剪成自己要的大小,把虾泥挤到锡纸上(建议不要把肠弄的太大,方便小朋友拿,我家依宝最喜欢直接上手吃)
裹好虾泥,锡纸的两头需要稍稍用力一些,这样肠才可以成形。冷水上锅大火蒸15分钟就OK了。
成品,依宝还是那么给面,爱吃的不得了…(吃不完可以冷冻在冰箱,一次做一周的量最好)