酸奶猪蹄卷

8.5分
86人已做过
难 酸 蒸锅

配方

3种材料
酸奶 、面粉 、酵母

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉中放入酵母、白糖。
步骤2.
酸奶180毫升。
步骤3.
将酸奶倒入面粉中。
步骤4.
和成面团，饧1小时。
步骤5.
将发好的面揉匀。
步骤6.
切成均匀的剂子，按扁。
步骤7.
擀成薄皮。
步骤8.
刷上花生油。
步骤9.
对折后再刷上油。
步骤10.
从右边向左叠起来。
步骤11.
从直角处切一刀。
步骤12.
将两边向下折叠好即可。
步骤13.
放入蒸锅，大火烧开20分钟即可。焖3分钟出锅，稍晾装盘。

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酸奶猪蹄卷
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酸奶猪蹄卷
面粉中放入酵母、白糖。
酸奶180毫升。
将酸奶倒入面粉中。
和成面团，饧1小时。
将发好的面揉匀。
切成均匀的剂子，按扁。
擀成薄皮。
刷上花生油。
对折后再刷上油。
从右边向左叠起来。
从直角处切一刀。
将两边向下折叠好即可。
放入蒸锅，大火烧开20分钟即可。焖3分钟出锅，稍晾装盘。