天天菜谱
共7图
XO酱海鲜烩豆腐
6.5分
66人已做过
一般
配方
5种材料
豆腐
、XO酱 、
海鱼
、
葱
、
姜
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
烧热锅倒入少许橄榄油将鱼块放入中大火煎。
步骤2.
两边煎至金黄色放入姜丝煎出香味。
步骤3.
加入一小勺XO酱炒均匀。
步骤4.
再放小半碗水煮沸。
步骤5.
把豆腐放入盖上锅盖焖至水分收干。
步骤6.
放少许盐、白糖、胡椒粉,勾生粉芡,撒上葱花即可。
包含此做法的食谱
胡椒粉
橄榄
白糖
胡椒
葱花
生粉
姜丝
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窍门配方
XO酱海鲜烩豆腐
烧热锅倒入少许橄榄油将鱼块放入中大火煎。
两边煎至金黄色放入姜丝煎出香味。
加入一小勺XO酱炒均匀。
再放小半碗水煮沸。
把豆腐放入盖上锅盖焖至水分收干。
放少许盐、白糖、胡椒粉,勾生粉芡,撒上葱花即可。