天天菜谱
共7图
醇香奶茶蒙古米
6.3分
78人已做过
一般
筷子
配方
3种材料
炒米
40g、开水 150ml、奶茶粉 1包
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
奶茶粉放入杯中,一边加入开水,一边用筷子搅拌。
步骤2.
将奶茶粉搅拌均匀。
步骤3.
将炒米放入一直干净的碗中。
步骤4.
倒入冲泡好的奶茶。
步骤5.
将碗口盖上盖子,焖两分钟左右。
步骤6.
用汤匙搅匀,即可食用。
窍门
1.也可以将奶茶粉与炒米混合,再倒入开水搅拌,但提前冲泡,可以使奶茶调和得更均匀;
2.喜欢吃炒米酥脆的口感,可以省略焖制的步骤;
3.焖的时间不要太久,炒米泡粘了影响口感。
包含此做法的食谱
奶茶
搅拌
炒米
奶茶粉
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窍门配方
醇香奶茶蒙古米
奶茶粉放入杯中,一边加入开水,一边用筷子搅拌。
将奶茶粉搅拌均匀。
将炒米放入一直干净的碗中。
倒入冲泡好的奶茶。
将碗口盖上盖子,焖两分钟左右。
用汤匙搅匀,即可食用。