天天菜谱
共7图
蛋黄芋头
6.5分
66人已做过
一般
筷子
配方
4种材料
香芋
一个、咸鸭蛋黄 两个、味精 适量、花生油 300毫升
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把香芋削皮切成条状。刚忘记拍了就用这张顶着先
步骤2.
锅里放花生油烧热,放入芋条炸熟,用筷子一夹脆脆的可以捞起
步骤3.
切开咸鸭蛋,把蛋黄捞出来压碎备用。越咸的蛋黄越好
步骤4.
锅里放一勺油倒入蛋黄,起泡了就加点味精
步骤5.
然后倒入芋头翻炒一下让芋头均匀沾上即可!有葱花的可以撒上葱花!
步骤6.
出锅装盆!撒点葱花或者香菜更美观
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蛋黄芋头做法大全
菜谱:
12
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
花生油
咸鸭蛋
味精
葱花
鸭蛋
芋头
香芋
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蛋黄芋头
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切开咸鸭蛋,把蛋黄捞出来压碎备用。越咸的蛋黄越好
锅里放一勺油倒入蛋黄,起泡了就加点味精
然后倒入芋头翻炒一下让芋头均匀沾上即可!有葱花的可以撒上葱花!
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