天天菜谱
共7图
上汤娃娃菜
6.5分
87人已做过
一般
配方
7种材料
金针菇
一小把、
娃娃菜
1棵、
松花蛋
1个、盐 5克、鸡精 少许、
清水
适量、淀粉 20克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
娃娃菜洗净切开!
步骤2.
娃娃菜与金针菇开水下锅焯两分钟捞出,松花蛋切丁一起装盘!
步骤3.
水,淀粉调水备好!
步骤4.
热锅凉油,油七分热放入蒜末炒出香味!
步骤5.
放入,盐,水淀粉适量清水勾芡,最后放入鸡精出锅淋在摆好盘的娃娃菜上!
步骤6.
成品图!
窍门
此菜也可用高汤调汁,味道会更鲜美!汤汁要多一点才好吃!
相关专题
娃娃菜丸子汤做法大全
菜谱:
6
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
水淀粉
金针菇
鸡精
蒜末
勾芡
清水
娃娃
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窍门配方
上汤娃娃菜
娃娃菜洗净切开!
娃娃菜与金针菇开水下锅焯两分钟捞出,松花蛋切丁一起装盘!
水,淀粉调水备好!
热锅凉油,油七分热放入蒜末炒出香味!
放入,盐,水淀粉适量清水勾芡,最后放入鸡精出锅淋在摆好盘的娃娃菜上!
成品图!