天天菜谱
共5图
不用黄油熬的批萨酱
6.2分
68人已做过
一般
保鲜盒
宝宝
配方
7种材料
洋葱
50g、
西红柿
400g、蒜瓣 3瓣、
玉米油
二勺、盐 2g、糖 10g、胡椒粒 少许
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将西红柿开水烫过后撕皮切块,中间的籽和汁都不要,洋葱切丁,大蒜瓣切碎。
步骤2.
锅内倒入二勺油,懒得称了,自己看着倒,能淹没材料就行。油烧热后换双环中火,加入蒜末爆炒下接着放洋葱。
步骤3.
炒差不多变色了,放西红柿块炒几下换小火,慢慢收汁…依次放糖,胡椒粉( 没买到胡椒粒), 盐。
步骤4.
收汁成功!装入密封保鲜盒放冰箱,做批萨时直接用就可以了。还有吃意大利面时挖二勺拌一下,宝宝超喜欢吃!
窍门
1 再放些批萨草各好吃,一买就好多没地方放所以没买啦!
2 油可以根据个人喜欢放多放少。
3 也可以放些肉末之类的,吃起来更香!
包含此做法的食谱
胡椒粉
西红柿
胡椒粒
蒜末
洋葱
胡椒
批萨
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窍门配方
不用黄油熬的批萨酱
将西红柿开水烫过后撕皮切块,中间的籽和汁都不要,洋葱切丁,大蒜瓣切碎。
锅内倒入二勺油,懒得称了,自己看着倒,能淹没材料就行。油烧热后换双环中火,加入蒜末爆炒下接着放洋葱。
炒差不多变色了,放西红柿块炒几下换小火,慢慢收汁…依次放糖,胡椒粉( 没买到胡椒粒), 盐。
收汁成功!装入密封保鲜盒放冰箱,做批萨时直接用就可以了。还有吃意大利面时挖二勺拌一下,宝宝超喜欢吃!