土豆丝这样吃,简单精致上档次

Name: 土豆丝这样吃,简单精致上档次
Ingredients: 300克茶树菇; 300克土豆; 25克小葱; 25克香菜; 5克黑椒碎; 25克蜂蜜; 10克烧烤汁

6.3分

707人已做过

2小时以上一般黑椒味

茶树菇 300克、土豆 300克、小葱 25克、香菜 25克、黑椒碎 5克、蜂蜜 25克、烧烤汁 10克

步骤1.

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切配食材。土豆丝、茶树菇切细丝，土豆丝过清水冲洗后沥干；小葱、香菜切好备用；

步骤2.

调配烧汁。烧烤汁和蜂蜜按照1:1的比例混合均匀，再加入黑椒碎；

步骤3.

热油锅，油七成热时，分别炸土豆丝、茶树菇丝，炸到金黄酥脆以后捞出沥油，用厨房纸进一步控油；

步骤4.

锅中留底油，煸炒葱段、香菜，将茶树菇丝、土豆丝回锅翻炒，慢慢淋入烧汁，轻轻翻动食材，让味道均匀裹在食材表面。

包含此做法的食谱

烧烤蜂蜜炸土豆丝回锅烧烤汁黑椒

土豆丝这样吃,简单精致上档次

切配食材。土豆丝、茶树菇切细丝，土豆丝过清水冲洗后沥干；小葱、香菜切好备用；

调配烧汁。烧烤汁和蜂蜜按照1:1的比例混合均匀，再加入黑椒碎；

热油锅，油七成热时，分别炸土豆丝、茶树菇丝，炸到金黄酥脆以后捞出沥油，用厨房纸进一步控油；

锅中留底油，煸炒葱段、香菜，将茶树菇丝、土豆丝回锅翻炒，慢慢淋入烧汁，轻轻翻动食材，让味道均匀裹在食材表面。