天天菜谱
共8图
蒜容蚝油炒生菜
6.7分
76人已做过
一般
茶匙
配方
5种材料
生菜
1颗、
蒜
3瓣、盐 半茶匙、油 2匙、
蚝油
一勺
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜生菜用清水洗好,沥干水備用
步骤2.
蒜切末
步骤3.
烧开油,放蒜未爆香
步骤4.
放上刚才準備好的生菜翻炒2分钟
步骤5.
放一勺蚝油在生菜上
步骤6.
再翻炒2两今钟,看见菜的体积缩少,加半茶匙盐加少量5匙水翻炒几下关火盛盘
步骤7.
爽口的蒜容蚝油生菜完成了,亲~來个爽爽口吧!呵呵…
窍门
生菜不要炒太久,因為要保持爽口翠綠口感佳,整个煮过程5分钟就好了,
包含此做法的食谱
蚝油
爽口
生菜
清水
蚝油生菜
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窍门配方
蒜容蚝油炒生菜
新鲜生菜用清水洗好,沥干水備用
蒜切末
烧开油,放蒜未爆香
放上刚才準備好的生菜翻炒2分钟
放一勺蚝油在生菜上
再翻炒2两今钟,看见菜的体积缩少,加半茶匙盐加少量5匙水翻炒几下关火盛盘
爽口的蒜容蚝油生菜完成了,亲~來个爽爽口吧!呵呵…