天天菜谱
共7图
蒜香土豆丝
6.4分
67人已做过
一般
蒜香
配方
5种材料
土豆
2个、盐 适量、油 适量、
蒜头
适量、胡萝卜丝 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮切丝,泡凉水去淀粉
步骤2.
胡萝卜,大蒜切丝备用
步骤3.
热油锅下土豆丝入锅翻炒
步骤4.
跟着放入胡萝卜丝接着搅拌均匀
步骤5.
土豆变色熟了关火,放入蒜丝盐搅拌均匀出锅(不能炒的太久,太久就不爽口啦)
步骤6.
成品
窍门
土豆丝一定要大火快炒,蒜丝要最后放进去这样才会有好香的蒜味,喜欢大蒜的朋友一定喜欢这道菜
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菜谱:
24
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做法
包含此做法的食谱
萝卜丝
胡萝卜丝
土豆丝
萝卜
搅拌
爽口
淀粉
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窍门配方
蒜香土豆丝
土豆去皮切丝,泡凉水去淀粉
胡萝卜,大蒜切丝备用
热油锅下土豆丝入锅翻炒
跟着放入胡萝卜丝接着搅拌均匀
土豆变色熟了关火,放入蒜丝盐搅拌均匀出锅(不能炒的太久,太久就不爽口啦)
成品