天天菜谱
共10图
巧克力奶油霜水果蛋糕
7.7分
121人已做过
一般
裱花嘴、裱花袋
配方
8种材料
戚风蛋糕 3片、巧克力装饰片 适量、
奶油
适量、糖 适量、可可粉 适量、
黄桃
1罐、
火龙果
1个、黑巧克力 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将戚风蛋糕切片
步骤2.
奶油加糖打到硬性
步骤3.
蛋糕胚拿一片,上面涂奶油抹平,加入切碎的黄桃
步骤4.
再上点奶油霜,俩层,重复这个动作
步骤5.
盖上最后一层,放奶油霜
步骤6.
涂抹均匀
步骤7.
用锯齿刀在上面刮出痕迹
步骤8.
将巧克力隔水浓化,倒入剩下的奶油霜,加入可可粉,拌匀,放裱花嘴在裱花袋里,接着在蛋糕上裱花,蛋糕围边开始裱花,下面也是,花型随个人喜欢
步骤9.
火龙果挖出小圆球,整齐的摆上蛋糕,黄桃切片,卷成玫瑰花,一次摆上中间,然后插上巧克力装饰片和生日快乐的牌子,大功告成
包含此做法的食谱
生日
巧克力
火龙果
可可粉
蛋糕胚
奶油霜
玫瑰
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窍门配方
巧克力奶油霜水果蛋糕
将戚风蛋糕切片
奶油加糖打到硬性
蛋糕胚拿一片,上面涂奶油抹平,加入切碎的黄桃
再上点奶油霜,俩层,重复这个动作
盖上最后一层,放奶油霜
涂抹均匀
用锯齿刀在上面刮出痕迹
将巧克力隔水浓化,倒入剩下的奶油霜,加入可可粉,拌匀,放裱花嘴在裱花袋里,接着在蛋糕上裱花,蛋糕围边开始裱花,下面也是,花型随个人喜欢
火龙果挖出小圆球,整齐的摆上蛋糕,黄桃切片,卷成玫瑰花,一次摆上中间,然后插上巧克力装饰片和生日快乐的牌子,大功告成