天天菜谱
共15图
辣炒瓠瓜
9.0分
86人已做过
难
辣
配方
9种材料
瓠瓜 1个、盐 适量、鸡精 少许、菜籽油 适量、
大蒜
1瓣、
大葱
1段、
生姜
1小块、
红椒
1个、青椒二荆条 1个
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材如下图
步骤2.
生姜洗净切片
步骤3.
大蒜剥皮洗净切片
步骤4.
大葱洗净切段
步骤5.
红椒洗净斜切
步骤6.
青椒洗净斜切
步骤7.
瓠瓜洗净削皮切片
步骤8.
热锅倒入适量的菜籽油,油熟放入切好的葱姜蒜爆香。
步骤9.
倒入瓠瓜片翻炒
步骤10.
瓠瓜变软后,放入青红椒翻炒一分钟。
步骤11.
放入适量的盐翻炒均匀
步骤12.
放少许鸡精
步骤13.
翻炒均匀即可
步骤14.
出锅装盘
相关专题
瓠瓜炒肉做法大全
菜谱:
5
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
葱姜蒜
鸡精
生姜
大葱
红椒
瓜片
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窍门配方
辣炒瓠瓜
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大蒜剥皮洗净切片
大葱洗净切段
红椒洗净斜切
青椒洗净斜切
瓠瓜洗净削皮切片
热锅倒入适量的菜籽油,油熟放入切好的葱姜蒜爆香。
倒入瓠瓜片翻炒
瓠瓜变软后,放入青红椒翻炒一分钟。
放入适量的盐翻炒均匀
放少许鸡精
翻炒均匀即可
出锅装盘