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鱼香茄子熊猫盖饭
难
鱼香
保鲜膜
步骤1.
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准备好原料。
步骤2.
茄子去皮切小块。
步骤3.
起油锅，油热后放入猪肉馅炒香。
步骤4.
放入茄子继续炒。
步骤5.
放入李锦记鱼香茄子酱。
步骤6.
至炒熟即可。
步骤7.
炒好的茄子盛入杯子里。
步骤8.
用开水加少许食盐将香菇、茄子皮、蟹肉棒煮熟备用。
步骤9.
生菜洗净铺在茄子上面。
步骤10.
用保鲜膜将米饭团出一个圆放在生菜上面。
步骤11.
用模具将香菇切成熊猫的耳朵眼睛形状，摆在合适位置。
步骤12.
将蟹肉棒打开取红色部分压出腮红摆在合适位置。
鱼香茄子不需要其它调料的，鱼香酱本身已经调好味道了。
