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窍门配方

青菜瘦肉粥
原料图。
煮扇骨的汤。
扇骨上剔下来的肉。
米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥。煮到粘稠。
加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉。搅拌均匀,煮开。
拔掉电饭煲插销,放入青菜搅拌均匀。