腊肉炒笋尖

7.0分
79人已做过
一般

配方

9种材料
腊肉 、笋尖 、蒜苗 、盐 、生抽 、鸡粉 、红辣椒 、葱片 、姜

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将腊肉、葱姜、红辣椒切片，青蒜苗、笋尖切段备用。
步骤2.
锅置火上倒入少许油烧至5成热，下入葱姜蒜片、辣椒段爆出香味。
步骤3.
下入腊肉翻炒均匀。
步骤4.
倒入笋尖一同翻炒。
步骤5.
待腊肉肥肉部分变的透亮，下入青蒜苗蒜白部分翻炒片刻。
步骤6.
调入适量盐、鸡粉、生抽。
步骤7.
最后放入蒜叶快炒至叶子变得葱绿油亮即可。

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腊肉炒笋尖
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腊肉炒笋尖
将腊肉、葱姜、红辣椒切片，青蒜苗、笋尖切段备用。
锅置火上倒入少许油烧至5成热，下入葱姜蒜片、辣椒段爆出香味。
下入腊肉翻炒均匀。
倒入笋尖一同翻炒。
待腊肉肥肉部分变的透亮，下入青蒜苗蒜白部分翻炒片刻。
调入适量盐、鸡粉、生抽。
最后放入蒜叶快炒至叶子变得葱绿油亮即可。