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窍门配方

三宝润燥粥
莲子﹑大枣用温水泡发,洗净。
莲子用温水泡发,洗净。
粳米用水冲洗两遍,沥干水备用。
银耳摘去根蒂,用手掰成小片。
砂锅中加两碗水,放入莲子。
银耳放进去。
把大枣放砂锅内。
放入冰糖进去,中火开始煮。
烧沸后,加入粳米。
勺子搅拌几下,防止粘锅。
用勺子撇去浮沫。
盖上盖子,小火熬煮20分钟即可。