6.7分
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掌上明珠
一般
步骤1.
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鹌鹑蛋煮熟去壳
步骤2.
鸡脯肉剁碎，加入白糖半勺，盐少许，鸡精半勺，黄酒少许，干淀粉，搅拌均匀
步骤3.
一个鸭掌放一勺肉馅，把鹌鹑蛋按压在蛋上，切几片洋葱再上面，体味（不喜欢吃，熟了捡掉）
步骤4.
入锅隔水蒸，开锅十五分钟即可
步骤5.
熬出汤汁浇上即可，不喜欢的可以不浇汁?
步骤6.
漂亮有好吃，还不会吃胖哦?
鸭掌买来卤制，不喜欢的可以清蒸，味道也不错。
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