天天菜谱
共7图
黑木耳炒鸡蛋
6.4分
66人已做过
一般
配方
4种材料
鸡蛋
两个、干黑木耳 适量、
葱
适量、盐 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黑木耳浸泡泡发至软,洗净备用
步骤2.
葱切葱花,葱白葱青分开
步骤3.
锅中下油烧热,下葱白炒香,下黑木耳炒1分钟下适量盐,炒匀
步骤4.
中小火,打两个鸡蛋下去,摊匀,不用等完全凝固,有点凝固就可以随意翻炒均匀了,使每个黑木耳都沾有鸡蛋
步骤5.
炒至鸡蛋熟下葱花炒几下即可
步骤6.
盛盘
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菜谱:
34
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做法
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黑木耳炒鸡蛋
黑木耳浸泡泡发至软,洗净备用
葱切葱花,葱白葱青分开
锅中下油烧热,下葱白炒香,下黑木耳炒1分钟下适量盐,炒匀
中小火,打两个鸡蛋下去,摊匀,不用等完全凝固,有点凝固就可以随意翻炒均匀了,使每个黑木耳都沾有鸡蛋
炒至鸡蛋熟下葱花炒几下即可
盛盘