天天菜谱
共7图
白菜粉丝豆腐汤
6.7分
91人已做过
一般
配方
10种材料
白菜
适量、
豆腐
1块、
粉丝
适量、盐 少许、油 适量、生抽 少许、
十三香
少许、
蚝油
少许、葱姜蒜 适量、
五花肉
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白菜浸泡洗净控干切大块
步骤2.
五花肉切片,葱姜蒜切末
步骤3.
锅中加入适量油下五花肉煸炒出油,加入葱姜蒜,十三香爆香
步骤4.
下入白菜煸炒至白菜变软
步骤5.
加入适量蚝油,生抽,添加适量的水烧开,下入切厚片的豆腐
步骤6.
大火烧开转中小火炖至白菜软烂,加入少许盐调味,下入洗净控干的粉丝,即可关火
窍门
白菜喜油,要加五花肉炒才好吃,也可以用煮肉汤代替水,味道更好,粉丝易熟,出锅时加即可。
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白菜粉丝做法大全
菜谱:
300
热度:
77
图片
做法
食谱
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五花肉
下五花肉
粉丝
白菜
火烧
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窍门配方
白菜粉丝豆腐汤
白菜浸泡洗净控干切大块
五花肉切片,葱姜蒜切末
锅中加入适量油下五花肉煸炒出油,加入葱姜蒜,十三香爆香
下入白菜煸炒至白菜变软
加入适量蚝油,生抽,添加适量的水烧开,下入切厚片的豆腐
大火烧开转中小火炖至白菜软烂,加入少许盐调味,下入洗净控干的粉丝,即可关火