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窍门配方

自制绿豆冰糕
绿豆提前浸泡两个小时。
放入奶锅中,注入适量开水大火煮开转小火再煮半小时。
直至绿豆开花软烂加入冰糖融化后放置一旁冷却。
取冰棒模具一个,先用勺子舀入绿豆。
中间注入牛奶。
最上面舀入绿豆汤水。
盖上盖子入冷冻室冻三个小时。
三小时后取出放常温两三分钟自然脱模。