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太阳版萝卜蒸肉
难
蒸锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所需要的食材准备好
步骤2.
把葱姜洗干净后切成沫
步骤3.
把切成沫的葱姜倒入猪肉沫里
步骤4.
把放有葱姜的猪肉沫到入料酒，盐，糖和生抽搅拌均匀做成猪肉馅
步骤5.
把萝卜去皮洗干净后切成圆片
步骤6.
起锅烧开水后放入萝卜片汆烫
步骤7.
把汆烫软的萝卜片盛入盘里放凉备用
步骤8.
把放凉后的萝卜片，每片夹上肉馅后摆放在盘子里，围成太阳的形状
步骤9.
在摆放好的萝卜肉馅夹当中磕入整个鸡蛋
步骤10.
蒸锅放水烧开后，把装盘的萝卜肉放蒸盒，上锅蒸15分钟
步骤11.
15分钟后关火开盖
步骤12.
把蒸好的萝卜肉从蒸盒取出，摆放上枸杞，这样这份太阳版的萝卜蒸肉就做好了，看起来是不是很有太阳的光辉。
萝卜片不要切的太薄，薄了容易破，把萝卜放开水中汆烫，可以使萝卜片回软，这样比较好夹肉。
