相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

茴香猪肉馅饺子
取面粉加水和成光滑面团,醒一会。
茴香洗净。
切碎。
开火,放入适量油,放入豆瓣酱炸一下。
放入猪肉糜,翻拌均匀。
放入适量盐和酱油、生抽。翻拌均匀。
姜剁碎和茴香放一起。
放入猪肉糜。适量盐和芝麻油。
拌匀,饺子馅就拌好了。
取面团,搓成圆形长条。
切小挤。
摁成圆形。
用面棍擀成圆形薄片。
取面皮,放馅中间,用手捏好。
依次包好,香香哒!