青汁油饼

7.2分
161人已做过
2小时以上 一般

配方

8种材料
面粉 500克、牛奶 130克、盐 6克、鸡蛋 3个、青汁 两袋、细砂糖 15克、酵母 4克、花生油 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉，牛奶，鸡蛋，白砂糖，盐，青汁……混合和面团。
步骤2.
醒了一个小时，两倍大。
步骤3.
揪下鸡蛋大小一块在手中揉挤出气泡……揉圆，外表抹上花生油，就可以抻成饼状，哈哈哈哈哈哈哈哈
步骤4.
也可以揉成条儿，做麻花也是很棒哒
步骤5.
花生油六成热，就可以下锅，两三分钟翻面，鼓起来，变色就熟了。
步骤6.
捞出来稍微漏漏油，趁热吃，很美味。
步骤7.
根据个人口感，掌握火候，上色不同，口感不同奥。赶紧试试吧，美味极了！

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青汁油饼
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青汁油饼
面粉，牛奶，鸡蛋，白砂糖，盐，青汁……混合和面团。
醒了一个小时，两倍大。
揪下鸡蛋大小一块在手中揉挤出气泡……揉圆，外表抹上花生油，就可以抻成饼状，哈哈哈哈哈哈哈哈
也可以揉成条儿，做麻花也是很棒哒
花生油六成热，就可以下锅，两三分钟翻面，鼓起来，变色就熟了。
捞出来稍微漏漏油，趁热吃，很美味。
根据个人口感，掌握火候，上色不同，口感不同奥。赶紧试试吧，美味极了！