白菜炒木耳

9.6分
632人已做过
10分钟以内 难

配方

11种材料
五花肉 100g、泡发木耳 1小碗、大白菜 1小棵、大葱 1小段、姜 1小块、酱油 1汤匙、玉米淀粉 1大勺、盐 适量、植物油 适量、蒜 3瓣、胡椒粉 少许

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
木耳泡发冼净备用。
步骤2.
白菜切碎备用。
步骤3.
姜葱蒜切末备用。
步骤4.
五花肉凉水下锅淖水。
步骤5.
取100克切细条备用。
步骤6.
热锅倒油。
步骤7.
葱青留下备用，姜葱蒜末放入锅中爆香。
步骤8.
加入五花肉翻炒片刻。
步骤9.
加入白菜帮翻炒片刻。
步骤10.
加入白菜叶子翻炒一下。
步骤11.
加入木耳翻炒片刻。
步骤12.
加入适量盐调味。
步骤13.
加入少许胡椒粉拌匀。
步骤14.
加入酱油翻炒均匀即可出锅。
步骤15.
装盘洒上葱花，来个特写大头照。

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白菜炒木耳
木耳泡发冼净备用。
白菜切碎备用。
姜葱蒜切末备用。
五花肉凉水下锅淖水。
取100克切细条备用。
热锅倒油。
葱青留下备用，姜葱蒜末放入锅中爆香。
加入五花肉翻炒片刻。
加入白菜帮翻炒片刻。
加入白菜叶子翻炒一下。
加入木耳翻炒片刻。
加入适量盐调味。
加入少许胡椒粉拌匀。
加入酱油翻炒均匀即可出锅。
装盘洒上葱花，来个特写大头照。