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剁椒金针菇
一般
红油味
蒸锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
金针菇去除根部，清洗干净
步骤2.
摆在盘里，放入蒸锅蒸8分钟
步骤3.
大蒜切末，锅内倒入适量油，放大蒜炒香
步骤4.
加入一勺剁辣椒煸出红油
步骤5.
倒入适量清水，烧开放一勺蚝油煮至汤浓稠
步骤6.
金针菇盘里水倒掉，淋上剁椒汁，最后撒上葱花即可
剁椒里有咸味，可以不放盐
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