洋葱鸡蛋饼

6.9分
74人已做过
一般

配方

8种材料
鸡蛋 2个、洋葱 1个、胡萝卜 3cm长度、面粉 三小勺、香葱 2根、盐 适量、油 适量、黑胡椒 少许

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋葱切成片，然后在散开。
步骤2.
鸡蛋打散，可以少加一点温水，不要烫的水。
步骤3.
将胡萝卜，洋葱，香葱切丁放入。
步骤4.
加面粉。搅拌均匀。再加盐搅拌均匀。
步骤5.
锅里少许油。
步骤6.
放入洋葱圈。
步骤7.
将鸡蛋倒入洋葱圈内，煎至蛋液凝固反面再煎一下就好。

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洋葱鸡蛋饼
洋葱切成片，然后在散开。
鸡蛋打散，可以少加一点温水，不要烫的水。
将胡萝卜，洋葱，香葱切丁放入。
加面粉。搅拌均匀。再加盐搅拌均匀。
锅里少许油。
放入洋葱圈。
将鸡蛋倒入洋葱圈内，煎至蛋液凝固反面再煎一下就好。