洋葱鸡蛋饼

7.0分
105人已做过
2小时以上 一般

配方

7种材料
洋葱 半个、鸡蛋 2个、金龙鱼低筋粉 100克、清水 300克、玉米油 适量、细盐 适量、葱 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好如图所用食材，金龙鱼低筋粉，鸡蛋，洋葱，葱。
步骤2.
将洋葱及花切碎，与鸡蛋拌至在一起。
步骤3.
然后加入金龙鱼低筋粉。
步骤4.
加入清水，细盐，玉米油，拌至融合之后。
步骤5.
锅里刷一层薄油，将洋葱面粉入锅。
步骤6.
摊至饼皮均匀，然后翻面煎烙至出味就可以。
步骤7.
这样子一份洋葱鸡蛋饼就完成了。

窍门

煎蛋饼注意火候，小火煎出来更为嫩鲜。

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洋葱鸡蛋饼
备好如图所用食材，金龙鱼低筋粉，鸡蛋，洋葱，葱。
将洋葱及花切碎，与鸡蛋拌至在一起。
然后加入金龙鱼低筋粉。
加入清水，细盐，玉米油，拌至融合之后。
锅里刷一层薄油，将洋葱面粉入锅。
摊至饼皮均匀，然后翻面煎烙至出味就可以。
这样子一份洋葱鸡蛋饼就完成了。