南瓜葡萄干吐司

9.0分
106人已做过
难 烤箱

配方

10种材料
牛奶 、盐 、糖 、蛋液 、酵母 、高筋面粉 、南瓜泥 、奶粉 、黄油 、葡萄干

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把面包桶中加入牛奶和南瓜泥。
步骤2.
然后再放盐、糖、奶粉、高筋面粉，最后面粉的上面放入酵母。
步骤3.
入面包机中先用慢速搅拌，再用快速搅拌。
步骤4.
用揉面档揉两遍后加入黄油再揉两遍。
步骤5.
拿出拉出薄膜。
步骤6.
入面包机中发酵两倍大。
步骤7.
发酵好后拿出排气，滚圆，再松驰十分钟。
步骤8.
用擀面擀擀开，放上葡萄干。
步骤9.
向内卷起后备用。
步骤10.
把面包放入吐司模中。
步骤11.
盖上湿布，下面再放上两碗水，发酵40分钟。
步骤12.
发酵好后，拿出刷上蛋液，入烤箱150度40分钟。
步骤13.
拿出晾凉后切片。

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南瓜葡萄干吐司
把面包桶中加入牛奶和南瓜泥。
然后再放盐、糖、奶粉、高筋面粉，最后面粉的上面放入酵母。
入面包机中先用慢速搅拌，再用快速搅拌。
用揉面档揉两遍后加入黄油再揉两遍。
拿出拉出薄膜。
入面包机中发酵两倍大。
发酵好后拿出排气，滚圆，再松驰十分钟。
用擀面擀擀开，放上葡萄干。
向内卷起后备用。
把面包放入吐司模中。
盖上湿布，下面再放上两碗水，发酵40分钟。
发酵好后，拿出刷上蛋液，入烤箱150度40分钟。
拿出晾凉后切片。