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窍门配方

清炒生菜
将大生菜洗干净剥开撕成段。
烧热锅倒入少许橄榄油放入姜蒜蓉炒出香味。
把生菜倒入大火翻炒。
炒至断生的时候加入少许盐、白糖、胡椒粉、鸡精炒均匀。
最后加入少许芝麻油勾生粉芡即可上碟。