天天菜谱
共11图
鸡蛋煎饼
7.9分
108人已做过
一般
配方
5种材料
鸡蛋
、
牛奶
、
面粉
、盐 、
黄油
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
25克黄油熔化放凉备用。
步骤2.
鸡蛋打入容器里搅打散。
步骤3.
加入面粉和一半牛奶150ML充分搅拌至没有面疙瘩。
步骤4.
加入剩余的150ML牛奶和黄油、盐拌匀,静置10分钟。
步骤5.
准备自己喜欢的蔬果。我用的黄瓜、红彩椒、苹果、橙子、蔓越橘。
步骤6.
将黄瓜、红彩椒、苹果、橙子切成丁放入碗中,加入蔓越橘拌匀。
步骤7.
炉具通电预热后,先抹上一层黄油。
步骤8.
倒入适量的面糊。
步骤9.
压上盖子。这时会有挺大的热气冒出,等到没有热气冒出就行了,大约3分钟。
步骤10.
做好的煎饼颜色金黄。放上蔬果丁和打发的奶油就可以吃了。
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鸡蛋煎饼做法大全
菜谱:
300
热度:
132
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
鸡蛋
牛奶
面疙瘩
自己
煎饼
黄油
蔬果
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窍门配方
鸡蛋煎饼
25克黄油熔化放凉备用。
鸡蛋打入容器里搅打散。
加入面粉和一半牛奶150ML充分搅拌至没有面疙瘩。
加入剩余的150ML牛奶和黄油、盐拌匀,静置10分钟。
准备自己喜欢的蔬果。我用的黄瓜、红彩椒、苹果、橙子、蔓越橘。
将黄瓜、红彩椒、苹果、橙子切成丁放入碗中,加入蔓越橘拌匀。
炉具通电预热后,先抹上一层黄油。
倒入适量的面糊。
压上盖子。这时会有挺大的热气冒出,等到没有热气冒出就行了,大约3分钟。
做好的煎饼颜色金黄。放上蔬果丁和打发的奶油就可以吃了。