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窍门配方

酥炸鸡翅
把鸡翅洗干净,加入盐,五香粉腌制。
把鸡翅放入面粉中打滚。
再把鸡翅放入蛋液里。
再放到面包糠里滚上一圈。
把油烧热,把鸡翅一个放去炸,火不能太大,中火慢炸,里面才会熟透。
炸到金黄色就可以啦,捞起来颜色会深一点的。