玉米萝卜炖排骨

6.8分
79人已做过
一般

配方

9种材料
排骨 一斤、白萝卜 半个、玉米 一个、香油 、浓缩鸡汁 1勺、葱 适量、胡椒粉 、料酒 1/、半勺 盐

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白萝卜切块。入开水中焯去辛辣味。
步骤2.
将排骨切好。入沸水中焯30秒，捞起沥干水分。
步骤3.
将排骨、白萝卜放入煲中。
步骤4.
玉米切块，放入煲中，加适量清水。
步骤5.
加盖子，大火煮开后改小火，焖煮45分钟。
步骤6.
放入半勺盐，一勺浓缩鸡汁（或鸡精），1/3勺料酒，1/2香油，1/3胡椒粉，撒葱花即可。

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玉米萝卜炖排骨
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玉米萝卜炖排骨
白萝卜切块。入开水中焯去辛辣味。
将排骨切好。入沸水中焯30秒，捞起沥干水分。
将排骨、白萝卜放入煲中。
玉米切块，放入煲中，加适量清水。
加盖子，大火煮开后改小火，焖煮45分钟。
放入半勺盐，一勺浓缩鸡汁（或鸡精），1/3勺料酒，1/2香油，1/3胡椒粉，撒葱花即可。