可乐鸡翅根

7.1分
79人已做过
一般

配方

9种材料
鸡翅根 、可乐 、蒜头 、生姜 、葱白 、油 、生抽 、黑胡椒粉 、料酒

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡翅根洗净切开，用少许料酒和黑胡椒粉腌制。
步骤2.
蒜头去皮备用、蒜白切段、生姜切片。
步骤3.
可乐一碗准备。
步骤4.
坐锅热油，下鸡翅根煎至表皮微黄。
步骤5.
倒入蒜头、生姜、葱段煸香，加生抽调味。
步骤6.
倒入一碗可乐，开大火煮开后转小火。
步骤7.
待可乐煮至余1/3时打开盖子，转大火收汁即可。

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可乐鸡翅根
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可乐鸡翅根
鸡翅根洗净切开，用少许料酒和黑胡椒粉腌制。
蒜头去皮备用、蒜白切段、生姜切片。
可乐一碗准备。
坐锅热油，下鸡翅根煎至表皮微黄。
倒入蒜头、生姜、葱段煸香，加生抽调味。
倒入一碗可乐，开大火煮开后转小火。
待可乐煮至余1/3时打开盖子，转大火收汁即可。