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窍门配方

可乐鸡翅根
将鸡翅根放入冷水锅中加热至沸腾,沸腾后煮2分钟,目的是煮出血沫。
捞出
干锅加油,加入大料,炒至油开
放入鸡翅根翻炒几下
倒入可口可乐350-400ml,大范强烈推荐可口可乐!!!
加入适量酱油
加入适量盐
小火炖至汤汁黏稠且很少,然后翻炒两下,出锅
yes,出锅