酸辣土豆丝

6.4分
73人已做过
一般 酸、辣、酸辣

配方

5种材料
土豆 3个、青椒 1个、红椒 若干、醋 、酱油 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮，切成细丝，冲洗掉里面的淀粉
步骤2.
青椒切细丝
步骤3.
锅里放油，放入红椒，煸出香味
步骤4.
倒入土豆丝，不断翻炒。
步骤5.
加入青椒丝，继续翻炒。炒熟后加入适量醋，滴入几滴味达美酱油，加入十三香
步骤6.
直接装盘出锅

窍门

土豆丝如果想吃脆一点的，就多洗几遍。可以洗去里面的淀粉～

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十三香 酱油 淀粉 青椒丝 红椒 土豆

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酸辣土豆丝
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酸辣土豆丝
土豆去皮，切成细丝，冲洗掉里面的淀粉
青椒切细丝
锅里放油，放入红椒，煸出香味
倒入土豆丝，不断翻炒。
加入青椒丝，继续翻炒。炒熟后加入适量醋，滴入几滴味达美酱油，加入十三香
直接装盘出锅