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窍门配方

红枣玉米窝窝头
将红枣用温水浸泡至软,去核,用手搓成枣泥。
将枣泥倒入玉米面中,用牛奶和面。
将红枣泥和玉米面用牛奶和匀。
用手搓成圆形,底部用手顶个小洞,上蒸锅蒸15分钟。
15分钟后关火,在稍等3分钟后揭盖出锅。