黄瓜虾仁

6.4分
86人已做过
一般

配方

4种材料
黄瓜 一根、虾仁 200g、盐 少量、油 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料：黄瓜，虾仁油和盐。
步骤2.
把黄瓜切薄片（我还留了一小段自己吃，这黄瓜产自加拿大，清香如自己园子里刚采摘下来的一般）
步骤3.
锅里面加入橄榄油，加入切好的黄瓜炒一会（30秒）
步骤4.
加入虾仁大火翻炒一分钟。
步骤5.
调入盐即可出锅
步骤6.
成品图

窍门

我买的是已经处理好的熟虾仁，已经去除了虾肠和虾头部，并且蒸熟了的，很方便。如果买的是鲜虾的同学还要自己处理。可能加入虾仁炒的时间会长一些，炒熟即可，要保持鲜嫩口感。

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黄瓜虾仁
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黄瓜虾仁
准备材料：黄瓜，虾仁油和盐。
把黄瓜切薄片（我还留了一小段自己吃，这黄瓜产自加拿大，清香如自己园子里刚采摘下来的一般）
锅里面加入橄榄油，加入切好的黄瓜炒一会（30秒）
加入虾仁大火翻炒一分钟。
调入盐即可出锅
成品图