天天菜谱
共5图
糯米饭
6.2分
66人已做过
一般
高压锅
配方
8种材料
糯米
适量、
酱油
适量、老酒 适量、味精 适量、盐 适量、
油条
一根、
香菇
适量、
猪肉
适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把糯米洗净,放在水里浸2个小时左右。然后放高压锅里蒸,叫一会 关火就可以了。要放蒸笼里蒸的话,可以放水里多浸一会 可以蒸熟就可以,不要太烂
步骤2.
蒸糯米的时候,切好油条,把肉剁成肉末,香菇事先也先浸好
步骤3.
锅内放少许油,放入肉末和香菇,再依次放入料酒,酱油和开水。和一般做肉末汤一样
步骤4.
糯米蒸好,盛入碗中,放上刚刚准备好的肉汤和油条,最后撒点葱花,如果有虾皮放点虾皮和肉松更加美味哦!!
包含此做法的食谱
糯米
肉末
油条
糯米蒸
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窍门
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91人做过
窍门配方
糯米饭
先把糯米洗净,放在水里浸2个小时左右。然后放高压锅里蒸,叫一会 关火就可以了。要放蒸笼里蒸的话,可以放水里多浸一会 可以蒸熟就可以,不要太烂
蒸糯米的时候,切好油条,把肉剁成肉末,香菇事先也先浸好
锅内放少许油,放入肉末和香菇,再依次放入料酒,酱油和开水。和一般做肉末汤一样
糯米蒸好,盛入碗中,放上刚刚准备好的肉汤和油条,最后撒点葱花,如果有虾皮放点虾皮和肉松更加美味哦!!