天天菜谱
共10图
炸薯条#在“家”打造ins风
7.3分
813人已做过
2小时以上
一般
配方
4种材料
土豆
1个、盐 适量、
黑胡椒
选用、
番茄酱
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮洗净。
步骤2.
切成粗条,粗细自己决定。
步骤3.
先用流动水洗净淀粉,在放清水中浸泡10-15分钟。
步骤4.
泡好的土豆,用厨房纸擦干。
步骤5.
入7成热的油锅,将薯条炸熟
步骤6.
取出在用厨房纸吸一下多余油份即可蘸酱食用
步骤7.
成品
步骤8.
成品
步骤9.
成品
窍门
炸薯条的时间根据你切的粗细去调节,火不要太小,火大一点炸出来是外脆内软。
包含此做法的食谱
自己
淀粉
油锅
厨房
清水
土豆
蘸酱
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窍门配方
炸薯条#在“家”打造ins风
土豆去皮洗净。
切成粗条,粗细自己决定。
先用流动水洗净淀粉,在放清水中浸泡10-15分钟。
泡好的土豆,用厨房纸擦干。
入7成热的油锅,将薯条炸熟
取出在用厨房纸吸一下多余油份即可蘸酱食用
成品
成品
成品